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腐乳肉如何做簡單又美味|蒸碗

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.34K
蒸碗-腐乳肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

哇哦,這道菜我以為很難沒想到是懶爸爸的拿手菜,也是俘獲大多人胃的一手好菜,只需要腐乳配五花肉,減少了些許油膩,夏天吃再合適不過了。悄悄告訴大家它不像一般的紅繞肉都是香甜,蒸碗——腐乳肉而另有一番滋味,這裡神祕一小下,快來試試吧!

主料

五花肉 :250

輔料

糖 :適量
醬油適量
蔥 :1棵
大茴 :適量
水 :適量
鹽 :適量
姜 :1塊
花椒適量

具體步驟

蒸碗-腐乳肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蔥洗淨備用

蒸碗-腐乳肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.姜洗淨備用

蒸碗-腐乳肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蔥和姜切絲備用

蒸碗-腐乳肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.事先蒸好的腐乳肉上籠

蒸碗-腐乳肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.點火蒸制

蒸碗-腐乳肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蒸好的蒸碗,是不是很誘人,這可是春節中最最最最受歡迎的喲

烹飪技巧

腐乳蒸碗蒸制時如果想要好吃,需要提前蒸製出來,在吃的當天上籠續蒸,蒸得越透越好吃,不要怕時間長