蓮藕香菇肉餅的做法 蓮藕香菇肉餅 —— 家居開胃必備 蓮藕香菇肉餅怎麼做

“家裡小孩不開胃、老人吃不動硬的、夏日裡也相當適合的，味道清淡、還沒上桌已聞到陣陣香味，食慾大增呢！
每次都吃個光底！！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蓮藕香菇肉餅的做法步驟

• 1、蓮藕一節

• 2、蓮藕切一些薄片待用

• 3、蓮藕切成肉泥

• 4、將三種料混在一起切成肉泥(沒拍到香菇)

• 5、將三種料混在一起切成肉泥(沒拍到香菇)

• 6、將肉泥放入盤中，如果蒸熟。此為進鍋蒸前半成品

小竅門

還可按各人口味改變材料的喔！我還試過加馬蹄，很清甜。