![鮮美的小青菜肉餛飩怎麼做好吃又簡單]( "鮮美的小青菜肉餛飩怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘小青菜肉餛飩是由小青菜和豬肉製作的餡兒包成的餛飩，整個製作過程十分有趣的，我在家中製作的時候還喜歡加入適量的香菜在裡面，然後煮制的過程還喜歡加入適量的蝦仁，這樣煮成的小青菜肉餛飩更佳好吃，湯中還融入了有蝦仁的鮮香，更佳有味道。
主料
麵皮 ：
適量小青菜 ：
適量 輔料
油鹽 ：
適量 具體步驟
1.準備好肉泥
2.小油菜放開水裡煮一下，撈出來瀝下水
3.等菜不燙手了就用紗布包好擠幹水分
4.菜剁成碎末放到肉泥裡攪拌均勻
5.取一張餛飩皮放上適量肉餡，四周抹上清水
6.將餛飩皮對摺（不規則）
7.左右餛飩皮向中間折，輕輕一捏，做好一個
8.全部包好，放滾水中煮熟
千里飄香谷
