1、材料：艾草（已清洗）
2、黑洋酥餡
3、糯米粉
4、粳米粉
5、糖水
6、鹼
7、將已清洗的艾草下入沸水中，擱入適量的鹼。
8、焯一下、撈出。
9、用清水過涼。
10、將過涼好的艾草撈起、擠幹水分，放在案板上剁碎。
11、擱入糖水中拌勻。
12、將糯米粉和粳米粉倒入在盆中，倒入艾草汁。
13、逐步加一些水和成艾草糯米糰。
14、接著，將艾草糯米糰搓成長條、下劑子，取一個劑子捏成一個窩，放上黑洋酥餡。
15、包好，揉成圓球壓扁一下。
16、然後，放入鋪有粽葉的蒸鍋中，
17、蓋上蓋，用大火蒸至15分鐘，即成。
18、開蓋，取出。
19、裝入盤中、晾涼一下，就可以吃吃嘍。。。
千里飄香谷
