黑米團的做法 簡單的美味——黑米團 黑米團怎麼做

“黑米有開胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老；補充人體需要的蛋白質、錳、鋅等多種礦物資。
這個黑米團做法簡單，可當主食也可當點心食用。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑米團的做法步驟

• 1、黑米提前浸泡12小時。

• 2、水沒過黑米即可，煮飯鍵煮飯。

• 3、黑米出鍋後加適量的白糖拌勻

• 4、舀一勺黑米飯在保鮮膜上

• 5、擰成一個圓即可。

小竅門

1：如果黑米沒有提前浸泡，連煮兩次飯即可。（黑米比較難煮熟，所以如果沒有提前浸泡，煮一次肯定煮不熟）
2：拌糖之後可直接食用，我只是凹了個造型。