1、新鮮的銀耳清洗乾淨備用。
2、適量紅棗洗淨備用。
3、將銀耳剪碎放入砂鍋中。
4、加入適量清水。
5、大火煮開。
6、放入紅棗,蓋上蓋子小火煲15分鐘左右。
7、煲至銀耳出膠。
8、加入湯圓。
9、煮至湯圓浮起即可。
10、成品。
11、成品。
12、成品。
13、成品。