1、芋圓備用。
2、適量銀耳和紅棗備用備用。
3、將銀耳和紅棗倒入鍋中。
4、加入適量清水和冰糖,大火煮開轉小火煲。
5、煲至銀耳濃稠起膠。
6、鍋中水燒開放入芋圓。
7、煮至芋圓浮起。
8、將煮好的銀耳盛入碗中。
9、加入芋圓。
10、加入適量牛奶拌勻即可。
11、成品。
12、成品。
13、成品。
14、成品。
15、成品。