1、將番薯上鍋煮熟。
2、芝士,雞蛋,鹽,糖。
3、番薯煮熟後撈起去皮後搗成泥分別加入芝士同雞蛋黃,糖,鹽。
4、.................
5、各自攪勻後放入微波爐高火叮5分鐘.
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7、取一塊保鮮膜攤開在手上,放入2種顏色的紫薯泥。
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9、用保鮮膜包起。
10、擰絞一下即可。