“這個番薯我用的是水水的很甜的品種,個人覺得更好吃,有一些粉粉的品種太乾了
這個芝士選擇馬蘇裡拉芝士特別拉絲,也可以用大孔乳酪,鈣鈉比更高,就是拉絲效果沒有那麼好,可以自己選擇喜歡的乳酪來做
做出來的番薯奶香味濃郁特別好吃,而且做法也非常簡單,很多孩子不愛喝牛奶,這個焗番薯就可以完美的解決這個問題”
1、將番薯烤熟或者蒸熟。
2、番薯去皮加入馬蘇裡拉芝士攪拌均勻。
3、放入耐烤碗裡抹平。
4、上面撒馬蘇裡拉芝士。
5、烤箱180度烤15-20分鐘,表面金黃即可。
1、烤箱根據自己的烤箱溫度自己調整,一般看一下芝士融化有點金黃色就可以啦
2、沒有番薯也可以用土豆、紫薯、芋頭等等替代,但是還是番薯最好吃啊