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燙麵油糕的做法 燙麵油糕——陝西小吃 燙麵油糕怎麼做

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:3.08W
燙麵油糕的做法 燙麵油糕——陝西小吃 燙麵油糕怎麼做

1.準備好麵粉(根據做的多少而定),燒開的開水一邊倒一邊用筷子攪拌,打成絮;待涼一會不燙手了,和麵,活好的面醒發1-2小時
2.醒好的麵糰揉一揉,切成大小相同的提子
3.餡料這次準備的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖
4.小提子用手團開,包適量的餡,然後封口包好就可以
5.油鍋下油,7成熱下包好的油糕,炸至兩面金黃就好了

食材明細

主料
  • 麵粉 (150g)
  • 開水 (適量)
  • 芝麻 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 甜香 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

燙麵油糕的做法步驟

  • 燙麵油糕的做法 燙麵油糕——陝西小吃 燙麵油糕怎麼做 第2張

    1、準備好麵粉(根據做的多少而定),燒開的開水一邊倒一邊用筷子攪拌,打成絮;待涼一會不燙手了,和麵,活好的面醒發1-2小時2.醒好的麵糰揉一揉,切成大小相同的提子,

  • 燙麵油糕的做法 燙麵油糕——陝西小吃 燙麵油糕怎麼做 第3張

    2、餡料這次準備的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖

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    3、餡料這次準備的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖

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    4、小提子用手團開,包適量的餡,然後封口包好就可以

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    5、油鍋下油,7成熱下包好的油糕,炸至兩面金黃就好了

  • 燙麵油糕的做法 燙麵油糕——陝西小吃 燙麵油糕怎麼做 第7張

    6、開吃