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艾葉灬紅豆沙餡青團如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.35W
艾葉灬紅豆沙餡青團怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

糯米粉 :250
粳米粉 :500
青葉 :適量

輔料

豆沙餡 :適量
糖桂花 :適量

具體步驟

1. 青葉沖洗乾淨,把它剁碎放鍋蒸熱,燒到水沸蒸至燙手,這樣做的青團在好吃 。

2. 蒸好的青葉放上粳米粉和糯米粉拌勻,再加入開水適量,用筷子拌勻因太熱怕燙手 ,再揉成團,揉的時候多揉揉這樣吃起來口感會好一點 。

3. 豆沙餡和糖桂花拌勻 。

4. 揉好的青回?, 分小團做成薄薄的餅一樣 , 放上豆沙餡一個一個包起來 。

5. 這樣就包成團,將包好的團刷上一屋油,上鍋開蒸 。

6. 刷上油的青團蒸熟了亮亮的 , 也不貼上鍋上 。

7. 成品了…美味 。