豆沙桑葉青團如何做簡單又美味

在春意盎然的春天，如果飯桌上的食物多一些綠色該有多好啊。可以和外面生機勃勃，繁茂生長的植物是呼應，滿滿的透露出一種朝氣，一種生機。我猜，一定會讓人食慾大開，心情愉快難以描述。但是綠色菜色只有青菜嗎，光吃青菜想要做到頓頓美味可是很難啊。這道豆沙桑葉青團適合你。

主料

輔料

具體步驟

1.用料：糯米粉120克，桑葉粉20克，水90克，紅豆沙120克

2.將麵糰料倒入碗中，

3.揉成均勻面團，

4.分別將麵糰和餡料分割成8等分。

5.取一塊麵團，捏成窩窩，

6.放入餡料，

7.將麵皮向上推起，包好。

8.搓圓。

9.放入沸騰的蒸鍋中，旺火蒸15-20分鐘左右。

10.熟透熄火，

11.出鍋，裝盤。

烹飪技巧

1、沒有桑葉粉可以用其他綠色粉末或漿汁染色。2、青團大小可以隨自己喜好任意調整。3、蒸制時間需根據青團大小酌情調整。