“微微溏心,好吃😋😍。”
1、柴雞蛋洗淨。
2、冷水下鍋,煮8分鐘。
3、撈出過涼水,剝去雞蛋亮。
4、醬牛肉湯滷適量,煮開。
5、雞蛋放入煮5分鐘,關火。
6、倒入深碗中醃一夜,更入味。
7、成品。
醬牛肉湯滷詳細過程看主頁。