蛋包蝦仁如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋加入蝦仁和鹽打勻。

2. 熱油倒入雞蛋液，不要急於翻動，要將雞蛋液不停向外攤。

3. 裝盤，上桌。賣相貌似不好。

烹飪技巧

雞蛋要用力打勻，要用力打出沫沫。