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午餐肉炒河粉怎麼做|午餐肉炒河粉的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:2.37W
午餐肉炒河粉的做法 午餐肉炒河粉怎麼做

偶爾吃吃午餐肉,感覺也不錯。

食材明細

主料
  • 河粉 (900g)
  • 午餐肉 (1罐)
  • 包心菜 (1/4個)
  • 雞蛋 (3個)
輔料
  • 蠔油 (2大匙)
  • 生抽 (1大匙)
  • 老抽 (2茶匙)
  • 玉米油 (適量)
  • (3瓣)
  • (2根)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

午餐肉炒河粉的做法步驟

  • 午餐肉炒河粉的做法 午餐肉炒河粉怎麼做 第2張

    1、包心菜切絲洗淨,下鍋炒軟備用。

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    2、午餐肉切小條

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    3、蔥切蔥花

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    4、蒜剁末。

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    5、雞蛋打散,煎蛋皮,切絲備用。

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    6、河粉打散。

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    7、熱油鍋,把蒜末,蔥白爆香。

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    8、下河粉炒。

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    9、放入午餐肉炒

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    10、放包心菜,蛋皮,蔥花炒勻。

  • 午餐肉炒河粉的做法 午餐肉炒河粉怎麼做 第12張

    11、放入蠔油,生抽,老抽。

  • 午餐肉炒河粉的做法 午餐肉炒河粉怎麼做 第13張

    12、翻炒均勻即可。

  • 午餐肉炒河粉的做法 午餐肉炒河粉怎麼做 第14張

    13、炒河粉是女兒的最愛。