黑椒南瓜怎麼做|黑椒南瓜的做法

“現在更注重營養均衡，也開始逼迫自己吃南瓜，嘗試用南瓜入菜，燒、蒸、煮、炒。。。吃過後慢慢的開始喜歡它，還覺得它是蠻好吃的。這道“黑椒南瓜”也是我最喜歡的南瓜的做法，做法很簡單，調味料也只有兩種：黑椒和鹽，但味道非常不錯。無論你是忙碌還是悠閒，你是加班還是不加班的時候，這道簡單又快手的素菜都是非常合適的，短短3分鐘，美味就能上桌，趕緊來嚐嚐吧。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黑椒南瓜的做法步驟

• 1、準備好原材料；

• 2、將黃油放入裡面，小火慢慢融化；

• 3、將南瓜片平鋪在鍋底慢慢煎；

• 4、加入少許鹽；

• 5、煎至微微發黃後再翻個面煎至金黃；

• 6、將雙面都撒上黑椒碎；

• 7、讓黑胡椒碎均勻的裹再南瓜片上，擺放在盤中，表面撒上松仁。

• 8、可以開吃了。

小竅門

1.南瓜片要切成厚薄一致的片，這樣能保持成熟度一致；2.融化黃油火要小點；3.將南瓜片煎至雙面金黃，煎的適合可以放入適量的鹽，最後出鍋時撒些黑胡椒碎。