網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 小吃

香炸油條怎麼做|香炸油條的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:2.31W
香炸油條的做法 香炸油條怎麼做

讓油條變為家中可以實現的美味吧,讓外面賣的油條一邊站去吧,讓健康安全圍著我們家庭成員轉轉吧

食材明細

主料
輔料
  • 溫水 (50-60℃)
配料
  • 復配油條蓬鬆劑 (20克)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香炸油條的做法步驟

  • 香炸油條的做法 香炸油條怎麼做 第2張

    1、將麵粉和復配油條蓬鬆劑混合均勻

  • 香炸油條的做法 香炸油條怎麼做 第3張

    2、用50-60℃的溫水將麵粉揉成麵糰,醒發20-30分鐘

  • 香炸油條的做法 香炸油條怎麼做 第4張

    3、將面摘成大小適中的小劑子,並把它擀成面片子,最好是長條子

  • 香炸油條的做法 香炸油條怎麼做 第5張

    4、把兩個面片子重疊在一起中間用筷子壓一下

  • 香炸油條的做法 香炸油條怎麼做 第6張

    5、把兩個面片子重疊在一起,中間用筷子壓一壓

  • 香炸油條的做法 香炸油條怎麼做 第7張

    6、這就是大概成型的油條了(大家可以做成自己想要的樣子)捏著油條的兩端拉到差不多的長度,家裡做的話沒有必要很長的,短一點也好,油可以剩一點的,如果太長了有也要相對應的多一點這樣才能把油條浸起來,所以短一點自己吃可以的

  • 香炸油條的做法 香炸油條怎麼做 第8張

    7、下面就是下油鍋炸了,到兩面金黃就好了千萬不要變黑了,炸的太過了會太老,咬起來很硬(這是我的嘗試結果)

  • 香炸油條的做法 香炸油條怎麼做 第9張

    8、這樣油條就好啦

  • 香炸油條的做法 香炸油條怎麼做 第10張

    9、早上再自己打點豆漿,艾,什麼都足夠了,美美的一個早飯就有了

  • 香炸油條的做法 香炸油條怎麼做 第11張

    10、我之前加的復配油條蓬鬆劑,超市有的賣的