“剛做好的薯條淡淡鹹香+外脆裡棉就是這那美妙的口感讓人慾罷不能,吃不停嘴。”
1、土豆去皮切成條,瀝乾水分,用廚房紙巾或者抹布吸去水分,這時烤箱提前預熱5-10分鐘。
2、烤盤上鋪上錫紙,掃上一層油。
3、把土豆放到錫紙中,包裹起來。
4、放進烤箱上下火烘烤20分鐘。
5、烘烤20分鐘後取出,開啟錫紙,撒上鹽和黑胡椒,再放入烤箱烘烤15分鐘。