關於胡蘿蔔西蘭花拌腐竹的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：適量西蘭花：適量輔料胡椒粉：適量油：少許具體步驟1.胡蘿蔔切成花形厚片，西蘭花掰小朵，腐竹溫水浸泡發開至軟，大蔥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.胡蘿蔔切成花形厚片，西蘭花掰小朵，腐竹溫水浸泡發開至軟，大蔥切圓形片。2.胡蘿蔔、西蘭花入開水鍋輕煮至...

“腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中，李時珍說，將豆漿加熱時，表面出現一層膜，將膜取出，乾燥後即得腐皮。腐竹的質量分3個等級，顏色越淺，營養價值越高。腐竹含豐富的蛋白質而含水量少；且...

食材明細主料西蘭花（適量）胡蘿蔔（半根）輔料香蔥（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）胡蘿蔔炒西蘭花的做法步驟1、備好食材:如圖，胡蘿蔔切成薄片，西蘭...

“冰箱裡剩了半個西蘭花，還有一根胡蘿蔔，早起兩樣放一起用肉炒了，維生素夠了。吃胡蘿蔔還可起到一個保護眼睛，促進肝臟健康，補充身體健康，促進美容，助消化提高個人免疫力等作用。由其是對於經...

食材明細主料胡蘿蔔（半個）西蘭花（一個）大蒜（幾粒）青椒（一個）輔料玉米油（6毫升）鹽（各2克）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗乾淨，切塊待用。2、胡蘿蔔去...

食材明細主料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）梅花肉（適量）小米椒（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、將...

“腐竹是大豆磨漿燒煮後，凝結乾製而成的豆製品，屬於豆製品中的高檔食品，營養價值之高，被人們稱為“素中之葷”，因為腐竹由黃豆製成，所以具有與黃豆相似的營養價值，如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水...

“西蘭花中的維生素種類非常齊全，尤其是葉酸的含量豐富，這也是它營養價值高於一般蔬菜的一個重要原因，西蘭花的抗癌作用是近些年來西方國家及日本科學家研究的重要內容，據說長期食用可以減...

食材明細主料西蘭花（適量）胡蘿蔔（一點）木耳（適量）輔料蒜末（適量）糖（適量）辣椒油（適量）香油（適量）蠔油（適量）鹽（適量。）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花胡蘿蔔拌木耳的做法步驟1、西蘭花撕...

“漂亮又利好的西蘭花與同樣利好的胡蘿蔔搭配，簡單的素燒，非常爽口的一道營養健康美味。”食材明細主料西蘭花（250g）胡蘿蔔（150g）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通...

食材明細主料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥花（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切菱形。2、西蘭花洗淨。3、蔥花備用。4、鍋子...

食材明細主料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）輔料雞蛋（適量）麵粉（適量）玉米粉（適量）食用油（適量）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花胡蘿蔔餅的做法步驟1、西蘭花胡蘿蔔適量用開水燙一下切碎...

“西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。”食材明細主料胡蘿蔔（2個）西蘭花（1棵）輔料蠔油（2勺）鹽（1勺）蒜（4個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿...

“烹製“胡蘿蔔燒西蘭花”這道菜餚，要想使西蘭花保持綠色的色澤，焯水時加適量油和鹽，油可以使西蘭花表面有光澤，鹽可以使西蘭花脆嫩。同時胡蘿蔔要先用油煸炒。”食材明細主料西蘭花（1個）胡...

“西蘭花中含有豐富的鉻元素，鉻能有效地調節血糖，對妊娠高血糖有一定的輔助作用，胡蘿蔔含有豐富的ß-胡蘿蔔素，可以清除血液及腸道的氧自由基，達到排毒、防癌、防治心血管疾病的功效。西蘭...

“營養健康又漂亮”食材明細主料胡蘿蔔（1個）西蘭花（1個）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔西蘭花的做法步驟1、準備食材。2、西蘭花剪小朵放鹽水中浸泡10分鐘後洗淨。3、...

食材明細主料幹腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（1/3根）輔料大蒜（3瓣）調料幹辣椒（1個）花椒（5粒）熱油（1勺）糖（適量）鹽（適量）陳醋（1勺）泡花椒水（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹拌黃瓜胡蘿蔔...

“西蘭花、胡蘿蔔、姜蒜末都是我在廚房搗鼓後剩下的材料……”食材明細主料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）薑末（適量）蒜末（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花燒...

“顏色漂亮，爽口不膩。”食材明細主料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（洋半個）輔料蔥末（適量）蒜蓉（適量）小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）薑末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花...

“西蘭花炒胡蘿蔔是一道營養豐富且美味可口的佳餚，也是一道減肥消脂菜，愛美的女性要多食用.胡蘿蔔富含維生素，可刺激面板的新陳代謝，增進血液迴圈，從而使面板細嫩光滑，膚色紅潤，對美容健膚有...

“這道西蘭花拌胡蘿蔔開胃又營養，簡單又美味！一年四季都可以吃哦！夏天可以作為冷盤，冬天可以作為熱菜，做法請見步驟詳情。”食材明細主料胡蘿蔔（100克）西蘭花（200克）輔料鹽（1克）植物油（10克）蒸魚鼓...

食材明細主料西蘭花（半顆）腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）蔥花（適量）香菜（一顆）蒜（兩瓣）輔料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌腐竹西蘭花的做法步驟1、提前將腐竹泡...

食材明細主料胡蘿蔔（一節）輔料西蘭花（適量）調料油醋汁（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔花拌西蘭花的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮。2、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一會兒。3、胡蘿蔔切...

“微辣，鹹香。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）荷蘭豆（適量）腐竹（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔荷蘭豆炒腐竹的做法...