低卡炸雞柳的做法 無麵包糠版低卡炸雞柳 低卡炸雞柳怎麼做

“是不是看到滿大街的炸雞，但為了保持身材又望而卻步呢？這款炸雞柳對普通炸雞柳的步驟進行簡化，並且沒有加入麵包糠，炸制過程中吸油量明顯變少了，炸完鍋中的油看起來沒啥變化。
減少能量的同時，味道並沒有犧牲太多，非常好吃！”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

低卡炸雞柳的做法步驟

• 1、取2~3塊雞排

• 2、切成條狀

• 3、加入食鹽、花椒麵、辣椒麵、孜然粉、友加燒烤料及適量水

• 4、用手抓勻

• 5、再加入適量澱粉，用手抓勻

• 6、打一顆雞蛋，打散

• 7、加入適量蛋液，用手抓勻，醃製二十分鐘

• 8、平底鍋中加適量油

• 9、油熱後，逐條放入雞柳，小火慢炸

• 10、隨著溫度升高，再多放入一些，並注意攪拌

• 11、表面變色後再炸半分鐘左右就做好了

• 12、非常好吃，而且不用擔心發胖