1、雞胸肉切條放入容器中加鹽,胡椒粉,生抽,老抽,蔥,姜,澱粉。
2、抓勻醃製半小時。
3、醃製好的雞肉粘澱粉。
4、粘雞蛋液。
5、粘麵包糠。
6、全部做好。
7、油溫五成熱下鍋炸。
8、炸制金黃色撈出。
9、成品圖。