關於帶花的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土雞蛋：10輔料滷水：沒過雞蛋就好具體步驟1.雞蛋搖一搖十下差不多了。把蛋黃搖散。2.煮熟，去殼。3.去殼4.芹菜葉子貼在雞...

食材明細主料幹黃花菜（二兩）海帶（適量）幹辣椒段（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）味極鮮（適量）香油（少量）花椒油（幾滴）胡麻油（1湯匙）鹽（5克）雞精（一共3克）白糖（3克）香醋（1湯匙）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十...

碗在飲食的過程當中是必不可少的一個工具，他的重要性比筷子要更高一些，當然現在市面上碗的種類是非常多的，無論是造型，顏色差異都是非常大的，不同的碗的品質是不一樣的，那麼帶花紋的碗好不好...

食材明細主料五花肉（適量）海帶（適量）輔料白糖（適量）八角（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五花肉燉海帶的做法步驟1、五花肉切塊。2、海帶洗淨切菱形塊。3、肉塊焯...

“五花肉燒八帶是山東青島當地的一種特色菜。將五花肉紅燒好再同新鮮的八帶一起燒製，成菜中肉香和海鮮的鮮味相互融合，是一道非常有特色的佳餚。”食材明細主料五花肉（300g）八帶（150g）粉條（10...

食材明細主料帶魚（適量）油炸花生米（適量）輔料青椒（適量）紅彩椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料米醋（適量）白糖（適量）生粉（適量）水澱粉（適量）幹辣椒（適量）白胡椒粉（適量）花椒（適量）辣椒麵（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）三刻...

花生是許多人非常喜愛的小零食，它口味繁多，富含多種人體所需的營養物質。是被大眾廣泛接受的休閒食品。花生富含高熱量，高糖分。容易讓人產生飽腹感，同時也含有很多油脂，對於正在減肥的小夥...

“海帶補碘，排毒，西蘭花美容，抗衰老，兩種利好食材煮熟後加簡單的調味品涼拌，是一款適合家人口味，雖普通，卻是美容減肥的保健菜。”食材明細主料海帶（200g）西蘭花（200g）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）雞粉（適...

食材明細主料海帶（適量）雞蛋（1個）豆芽葉（適量）輔料蔥花（適量）紅椒絲（適量）清水（適量）配料精鹽（2克）五香粉（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶蛋花湯的做法步驟1、將海帶，蔥花，雞蛋放入盤中待用。...

不帶皮。五花肉是豬的腹部肉，又稱三層肉，肉質肥瘦相間。烤肉最講究火候和時間，五花肉的皮雖然還有很多的蛋白膠質，但是烤的時間會相對長，而且烤出來之後會比較乾和韌，很難嚼得動。去皮之後的...

“裙帶是藻類海帶科海草，營養價值很高，豐富的蛋白質、維生素和礦物質，還含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖膠、不飽和脂肪酸、膳食纖維等多種具有生理功能的活性成分，具有利尿消腫、消痰軟堅、促...

食材明細主料海帶（適量）油炸花生米（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）味精（適量）香油（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海帶花生米的做法步驟1、油炸花生米。2、海帶焯...

“海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。海帶與菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣。海帶中的碘...

食材明細主料五花肉（500克）輔料海帶結（300克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海帶五花肉的做法步驟1、五花肉切麻將塊大小，冷水下鍋，水開撇去浮沫。撒點花椒，煮5分鐘，撈出備用。2、調味料，姜...

“簡單快手，乾淨衛生”食材明細主料花生（500g）輔料水（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤帶皮花生的做法步驟1、花生洗淨晾乾2、放入烤盤中3、入烤箱150度烤20分鐘，翻面烤5-10分鐘關火...

食材明細主料蔥（10克）蒜（5克）香菜（5克）雞蛋（2個）裙帶菜（20克）輔料鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）裙帶菜蛋花湯的做法步驟1、在市場買到的乾製的裙帶菜2、將裙帶菜泡發起來3、泡...

“有些人的面板一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因為體內缺乏維生素K的緣故。補充的最佳途徑就是多吃菜花。多吃菜花還會使血管壁加強，不容易破裂。豐富的維生素C含...

食材明細主料海帶絲（適量）花生豆（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）生抽（適量）蠔油（適量）味精（適量）辣椒油（適量）香油（適量）麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生拌海帶的做法步驟1、煮熟的花生豆。2...

食材明細主料菜花（適量）海帶（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶炒菜花的做法步驟1、鍋中放少許油，肉放入鍋中，煸炒出油。2、因為我...

“這樣子炒出來的花蛤，營養不流失，原汁原味，一個字，鮮！”食材明細主料花蛤（500g）輔料薑絲（適量）蒜頭（適量）酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒帶殼花蛤的做法步驟1、將花蛤帶殼清...

食材明細主料西藍花（一個）帶子（適量）輔料蠔油（2勺）蔥（適量）白胡椒粉（少量）蒜（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西藍花帶子的做法步驟1、西蘭花洗淨。2、水開後加少許糖三至五分鐘煮熟...

海帶黃花菜是日常生活中最常見的搭配食材，因為海帶和黃花菜的營養價值是非常的高的，那麼兩種食材在一起會影響大家的身體健康嗎？兩種食材的禁忌分別是有些什麼呢？食材不同功效和作用完全是...

“我喜歡吃農家用大鐵鍋炒的帶殼花生。大鐵鍋炒的花生，火候不那麼均勻，所以哪怕一粒花生仁也有不同的口感，特別香，那是記憶裡最美味的食物。現在幾乎吃不到了，即便是農村人，也很少有人耐心的...

“在超市看到一塊帶皮的精五花，有點少，又買了塊二刀肉，一起醬了吧。這樣，我早上出去運動一小時回來，做飯就省心了。”食材明細主料精五花（一塊）二刀肉（一塊）輔料清水（若干）調料食鹽（5g）生抽（50g）黃豆...

食材明細主料花蛤（395克）海帶（125克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶炒花蛤的做法步驟1、材料：花蛤（已吐完泥沙）、海帶（已泡發洗淨）、薑片2、將已...