“老公很喜歡吃我做的浸子姜,不喜歡吃辣椒的我們卻喜歡姜的辣味。”
1、清洗乾淨,生水洗的要晒乾下,用純淨水洗就不用晾了,直接切片
2、切片後,放適量鹽先拌勻,靜放十分鐘,家裡的湯碗不夠大,直接放鍋裡拌了
3、加適量白醋拌勻
4、加白糖拌勻
5、裝盤
6、蓋起來冰幾小時更好吃