“冬吃蘿蔔夏吃薑,姜能去溼氣,夏天吹空調久了適量吃點薑片是很好的喲。”
1、選嫩一點的子姜。
2、切片後加入一勺鹽攪拌均勻備用。
3、在碗中入適量的白糖、陳醋、醬油拌勻。
4、把醃製了十分鐘的薑片放入醬汁中拌勻,放入冰箱冷藏二十四小時即可享用。
5、非常爽口哦。