“味道不太辣,有減肥的功能。”
1、兔肉切小塊,加料酒少許,鹽少許,豆粉少許,醃半小時。
2、青花椒,少許,沒有的話乾花椒也可以。
3、生薑,全部切片
4、青椒,切段
吃得辣的朋友,可以在炒兔肉的時候放入海椒豆瓣