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懶人俄式酸黃瓜怎麼做|懶人俄式酸黃瓜的做法

欄目: 小菜 / 釋出於: / 人氣:8.99K
懶人俄式酸黃瓜的做法 懶人俄式酸黃瓜怎麼做

喜歡酸黃瓜的清香酸甜的味道,配漢堡和披薩或者米飯都很清爽,是百搭的味道。
在超市買的酸黃瓜很快就吃完了,還剩下許多汁,扔掉太可惜啦,巧妙利用一下吧!

食材明細

主料
  • 荷蘭小黃瓜 (500g)
  • 青瓜仔 (適量)
輔料
  • 白醋 (600G)
  • 香草 (適量)
  • 芥末籽 (適量)
  • (適量)
  • 酸鹹 口味
  • (工藝)
  • 數天 (耗時)
  • 簡單 (難度)

懶人俄式酸黃瓜的做法步驟

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    1、黃瓜洗乾淨,選擇小一點的,均勻的黃瓜。

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    2、切成段,大小按照具體情況而定,如果罐子夠大的話,可以整跟放進去,也可以選用青瓜仔,那樣更好醃製。

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    3、吃完的酸黃瓜罐頭不要扔掉,這是醃黃瓜的精華,依次擺放在罐頭瓶子裡,儘量將縫隙填滿。

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    4、俯瞰圖

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    5、蓋好蓋子,然後放在乾燥通風的地方隔10天以上就可以吃了,這是醃好後的效果。