“家裡的幹明太魚快多半年啦,呵呵呵,自從上次夏天燒烤後明太魚就那麼一直放著,不知道怎麼吃好,好了現學現賣,剛剛拌了一盤下酒小菜,不錯哦,偷偷嚐了一口,哈哈哈。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韓式辣拌幹明太魚的做法步驟
1、呵呵,放置半年之久嘍。放在水龍頭那邊用水清洗了一下,去去灰塵。然後放在蓋簾上面控幹水分。
2、把明太魚撕成小條。
3、準備調料醬,韓國辣醬+熟芝麻+香油+蜂蜜攪拌均勻。
4、開始攪拌,呵呵呵我是帶上手套一頓抓啊,呵呵呵。
5、看看,我抓的夠勻乎吧?