1、蔥姜切絲,洋蔥胡蘿蔔切絲。魷魚洗淨切絲。
2、配料從左向右起為:黑芝麻,醬油,五香粉,蔥油,蒜油。
3、起油鍋
4、姜蒜絲炒香。
5、加入胡蘿蔔絲。
6、倒入魷魚絲。
7、倒入魷魚絲後起卷兒馬上倒入洋蔥。翻炒。
8、炒至一會兒,把韓國辣醬挖出兩大勺用溫水調勻。。。額。。。鮮血。。
9、依次撒入醬油,五香粉,蔥蒜油。繼續翻炒。
10、然後倒入調好的辣椒醬汁。
11、小火燉一會兒,等待收汁。
12、出鍋,撒上黑芝麻。香菜點綴。
13、光線調準再來一張。嘎嘎
14、至於怎麼吃。。。。。來個異國方式。拌著吃吧。其實對於拌飯我有點無所適從,總覺得飯菜要分開才正規,攪合一起幹啥。。