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韓式辣魷魚怎麼做|韓式辣魷魚的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.7W
韓式辣魷魚的做法 韓式辣魷魚怎麼做

食材明細

主料
  • 小魷魚 (五隻)
輔料
  • 洋蔥 (半顆)
  • 胡蘿蔔 (半根)
  • 大蒜 (一大隻)
  • 薑片 (三四片)
配料
  • 醬油 (一大勺)
  • 韓式辣醬 (兩大勺)
  • 五香粉 (適量)
  • (半匙)
  • 蔥油 (適量)
  • 蒜油 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

韓式辣魷魚的做法步驟

  • 韓式辣魷魚的做法 韓式辣魷魚怎麼做 第2張

    1、蔥姜切絲,洋蔥胡蘿蔔切絲。魷魚洗淨切絲。

  • 韓式辣魷魚的做法 韓式辣魷魚怎麼做 第3張

    2、配料從左向右起為:黑芝麻,醬油,五香粉,蔥油,蒜油。

  • 韓式辣魷魚的做法 韓式辣魷魚怎麼做 第4張

    3、起油鍋

  • 韓式辣魷魚的做法 韓式辣魷魚怎麼做 第5張

    4、姜蒜絲炒香。

  • 韓式辣魷魚的做法 韓式辣魷魚怎麼做 第6張

    5、加入胡蘿蔔絲。

  • 韓式辣魷魚的做法 韓式辣魷魚怎麼做 第7張

    6、倒入魷魚絲。

  • 韓式辣魷魚的做法 韓式辣魷魚怎麼做 第8張

    7、倒入魷魚絲後起卷兒馬上倒入洋蔥。翻炒。

  • 韓式辣魷魚的做法 韓式辣魷魚怎麼做 第9張

    8、炒至一會兒,把韓國辣醬挖出兩大勺用溫水調勻。。。額。。。鮮血。。

  • 韓式辣魷魚的做法 韓式辣魷魚怎麼做 第10張

    9、依次撒入醬油,五香粉,蔥蒜油。繼續翻炒。

  • 韓式辣魷魚的做法 韓式辣魷魚怎麼做 第11張

    10、然後倒入調好的辣椒醬汁。

  • 韓式辣魷魚的做法 韓式辣魷魚怎麼做 第12張

    11、小火燉一會兒,等待收汁。

  • 韓式辣魷魚的做法 韓式辣魷魚怎麼做 第13張

    12、出鍋,撒上黑芝麻。香菜點綴。

  • 韓式辣魷魚的做法 韓式辣魷魚怎麼做 第14張

    13、光線調準再來一張。嘎嘎

  • 韓式辣魷魚的做法 韓式辣魷魚怎麼做 第15張

    14、至於怎麼吃。。。。。來個異國方式。拌著吃吧。其實對於拌飯我有點無所適從,總覺得飯菜要分開才正規,攪合一起幹啥。。