“一道好吃~簡單易做的下飯菜!”
1、準備兩條土黃瓜。
2、削去外皮削去外皮一分為二(皮有點厚影響口感)
3、用刀拍一下,去掉黃瓜籽。
4、切成小塊。
5、用鹽醃製一下,出汁後沘去。
6、鍋裡油燒熱,放入蒜粒剁椒。
7、中小火炒出香味。
8、倒入黃瓜塊。
9、翻炒均勻。
10、加入生抽翻炒。
11、撒一小撮白糖翻炒。
12、起鍋裝盤。
13、簡單好吃的下飯菜!