剁椒蒜蓉蒸絲瓜怎麼做|剁椒蒜蓉蒸絲瓜的做法

“自制剁椒完美呈現，今來一款蒸菜：剁椒蒜蓉蒸絲瓜！口感鮮美，方便快捷，家常做法，快來試試吧。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

剁椒蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟

• 1、粉絲提前開水浸泡撈出控水入盤。

• 2、絲瓜去皮改刀放入。

• 3、平底鍋入油燒熱，放入蒜蓉和剁椒炒香。

• 4、加水，生抽，糖，鹽煮沸。

• 5、淋入絲瓜上。

• 6、上開水鍋蒸八分鐘。

• 7、出鍋淋入熱油，撒蔥花點綴。

• 8、家常做法，請您品鑑。

• 9、成品圖。

小竅門

粉絲浸泡過，所以蒸熟八分鐘足夠了！祝您愉快！