蘿蔔皮怎麼做|蘿蔔皮的做法

“蘿蔔皮比蘿蔔更好吃，很脆，很辣。呵呵。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘿蔔皮的做法步驟

• 1、蘿蔔皮冼淨，放鹽至出水，倒掉，用白開水冼下蘿蔔皮。

• 2、準備4個大蒜子，4個小紅椒(用涼開水沖洗乾淨)

• 3、大蒜子切碎，小紅椒切斷，放入蘿蔔皮裡，放半勺糖。

• 4、再放一勺生抽，一勺香醋，半勺老抽。

• 5、攪拌均勻，蓋上蓋子，等待八小時即可開吃。

• 6、盛盤。