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涼拌蘿蔔皮怎麼做|涼拌蘿蔔皮的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:2.29W
涼拌蘿蔔皮的做法 涼拌蘿蔔皮怎麼做

家婆拿手的涼拌菜。今天剛學的,味道還可以。

食材明細

主料
  • 蘿蔔皮 (適量(晒乾的))
輔料
  • 剁椒 (適量)
調料
  • 蠔油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 辣椒油 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 麻油 (適量)
  • 增鮮粉 (適量(可不給))
  • 雞精 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌蘿蔔皮的做法步驟

  • 涼拌蘿蔔皮的做法 涼拌蘿蔔皮怎麼做 第2張

    1、準備好晒好的蘿蔔皮,用開水泡兩次,把它泡開。

  • 涼拌蘿蔔皮的做法 涼拌蘿蔔皮怎麼做 第3張

    2、泡好瀝乾水,用剪刀或刀切小塊。放在那裡備用。

  • 涼拌蘿蔔皮的做法 涼拌蘿蔔皮怎麼做 第4張

    3、拿個小點的盆把調料全部都調好,倒入切好的蘿蔔皮攪拌好,裝盤即可。

  • 涼拌蘿蔔皮的做法 涼拌蘿蔔皮怎麼做 第5張

    4、沒有我家婆做的好,不過我也喜歡吃,以後沒事就可以自己弄吃了,不用再麻煩家婆了。😊。