平時挑選鳳梨有什麼小技巧|鳳梨越大越好嗎

鳳梨是日常生活生活中一種極為常見的水果，因為它口感酸甜可口，營養價值高，因此在市面上很受歡迎，但是小編了解到很多人在選購鳳梨的時候很喜歡將鳳梨個頭的大小作為挑選的主要依據，但是鳳梨越大越好嗎?平時挑選鳳梨有什麼小技巧呢?

一、鳳梨越大越好嗎

實際上，鳳梨個頭的大小並無法在根本上影響鳳梨品質的高低，當然也就不能作為挑選鳳梨的決定性依據，有時候個頭太大的鳳梨反而酸味過重難以入口，而個頭小小其貌不揚的鳳梨反而糖分含量更好，口感也就更加香甜。

二、平時挑選鳳梨有什麼小技巧

既然鳳梨的大小不能夠作為挑選的依據，那平時又應該怎麼挑選高品質的鳳梨呢?大家或許可以嘗試以下幾個方法。

1.第一是看新鮮度，我們在選購鳳梨時要注意觀察菠蘿葉子是否翠綠，底部是否發黑且果子捏起來是否發軟，同時還要注意顏色是否金黃髮亮，如果鳳梨葉子萎黃，底部發黑，手感偏軟，同時還顏色偏綠且不均，那麼這種鳳梨就是不新鮮且可能尚未完全成熟的，不應該購買。

2.此外品質高的鳳梨是會自帶一股馥郁的果香味的，平時在挑選的時候也可以留心一下氣味。

講到這裡，不知道大家是否已經明白了呢?其實鳳梨並不是越大越好，想要挑選出高品質的鳳梨，大家還是需要學習和掌握一些基本的方法技巧。