“簡單爽口的紅油蘿蔔皮,下飯神器,解膩必備哦。”
1、蘿蔔洗淨,把皮刮下來。
2、改刀切斷,放入大碗。
3、加少許鹽(沒有計入輔料)醃製十分鐘,這一步是為了殺殺蘿蔔生氣。
4、醃好的蘿蔔皮纂幹水分,重新放入輔料裡所有佐料。
5、攪拌均勻即可。
6、酸辣鹹甜任你搭配哦。