“一到夏天,就到了西瓜“橫行”的季節。你還在規規矩矩地吃西瓜嗎?不得不說一句:你已經out了”
食材明細
- 果味 (口味)
- 調味 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅酒西瓜盅的做法步驟
1、將西瓜切開兩半,或者切掉1/3,慢慢倒入一大杯紅酒,以紅酒不滲出西瓜瓤為宜。
2、再放上幾片獼猴桃或者菠蘿片點綴一下.然後放入冰箱冷藏,過半小時吃的時候,你就能體會到什麼是冰爽醉人的感覺了。
3、注:紅酒選用果香型的和西瓜味比較熨帖,我用的就是北京產的大興西瓜,加上澳洲玫瑰谷酒莊的野果香型的紅酒,外加紐西蘭的奇異果(就是獼猴桃啦)。