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山楂果醬的做法 【肥肥媽的美味手記】——山楂果醬 山楂果醬怎麼做

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山楂果醬的做法 【肥肥媽的美味手記】——山楂果醬 山楂果醬怎麼做

10月來了,山楂成熟的時節來了,做開胃開胃的吧!

食材明細

主料
  • 山楂 (300g)
輔料
  • 冰糖 (150g)
  • 酸甜 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

山楂果醬的做法步驟

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    1、開始清洗山楂

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    2、山楂去籽去杆,放在淡鹽水裡面,以免被氧化。

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    3、加一點水,將山楂打成泥。

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    4、山楂泥打出來了。

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    5、煮鍋裡倒入一碗水,小火煮化冰糖。

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    6、倒入山楂果泥,小火慢慢煮,不停地攪拌半小時左右,煮到濃稠。

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    7、準備鋪上保鮮膜的容器。

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    8、山楂果泥涼了後,可以倒入容器裡面,冷藏一天。

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    9、第二天做好了山楂果醬,可以抹上吐司。