1、山楂洗淨去核。
2、去核很簡單,找支空心簽字筆,直接將核推出來,是不是很漂亮呢。
3、鍋子里加水和冰糖,慢慢煮,糖融化後即可。
4、待山楂水的溫度冷卻後即可裝瓶裡,慢慢享用吧。
煮會讓山楂皮裂開,也可以用蒸法。