1、準備好做果醬的材料和份量
2、山楂加少量的鹽泡水5分鐘清洗乾淨
3、洗乾淨的山楂瀝乾水份
4、用山楂專用的去核神器，先在山楂的底部轉一圈，然後從山楂的頭部往前推，就可以把山楂果核清理出來了
5、清理好的山楂每個再分成2瓣
6、蘋果削皮後切片用鹽水泡一下防止氧化
7、蘋果再切成小塊
8、把蘋果粒放到料理碗中，不要超過最大刻度線
9、用料理機打十幾秒打成比較細小的顆粒
10、把山楂放到麵包桶裡
11、蘋果也一起放進麵包桶裡
12、在蘋果上面放上白砂糖
13、麵包桶裝入麵包機裡，啟動果醬程式
14、趁著麵包機做果醬的時間，把裝果醬的瓶子用開水煮過再倒扣瀝乾水份
15、10克的玉米澱粉加35克水攪拌均勻
16、在果醬程式還有25分鐘的時候加入玉米澱粉汁，繼續熬果醬
17、果醬熬到比較濃稠的時候就可以關火了
18、蘋果山楂果醬放到溫熱的手感裝瓶
19、裝好的果醬放涼後轉入冰箱冷藏，儘量在一個月內吃完
千里飄香谷
