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健康飲品——自制冬瓜茶|冬瓜茶

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:2.07W
冬瓜茶 健康飲品——自制冬瓜茶

夏天一到家裡就會買許多的飲料,買的也就是王老吉了~前幾天逛超市的時候就看到冬瓜茶,想到以前喝過挺好喝的呀,而且也便宜呢!就拿了幾盒~~很快被我喝完了。就在想冬瓜茶應該就是冬瓜來做的吧,那這樣也可以再家裡製作呀!所以就決定一試~這不,第一次就做的很好呢!原汁原味的冬瓜自己製作不新增任何東西。更健康哦!不過味道和買的那種冬瓜茶是不一樣的哦~買的都是添加了許多東西的。不可比呀!

食材明細

主料
  • 冬瓜 (700g)
輔料
  • 紅糖 (100g)
  • 冰糖 (100g)
配料
  • 冰塊 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

自制冬瓜茶的做法步驟

  • 冬瓜茶 健康飲品——自制冬瓜茶 第2張

    1、原料圖。

  • 冬瓜茶 健康飲品——自制冬瓜茶 第3張

    2、把冬瓜連皮帶籽的切成小粒。

  • 冬瓜茶 健康飲品——自制冬瓜茶 第4張

    3、放入一個鍋中。

  • 冬瓜茶 健康飲品——自制冬瓜茶 第5張

    4、然後倒入100g紅糖。

  • 冬瓜茶 健康飲品——自制冬瓜茶 第6張

    5、靜置一個小時左右。

  • 冬瓜茶 健康飲品——自制冬瓜茶 第7張

    6、等湯汁殺出來就可以了。

  • 冬瓜茶 健康飲品——自制冬瓜茶 第8張

    7、再把100g冰糖也加入。

  • 冬瓜茶 健康飲品——自制冬瓜茶 第9張

    8、開中火煮開。

  • 冬瓜茶 健康飲品——自制冬瓜茶 第10張

    9、煮的過程多攪拌幾次。

  • 冬瓜茶 健康飲品——自制冬瓜茶 第11張

    10、煮到冬瓜看起來透明狀就好了。

  • 冬瓜茶 健康飲品——自制冬瓜茶 第12張

    11、準備一個容器一個漏斗,把冬瓜茶瀝出來。

  • 冬瓜茶 健康飲品——自制冬瓜茶 第13張

    12、再用一塊紗布裝著瀝出來的冬瓜,然後把冬瓜中的湯汁給完全的擠壓出來。這樣冬瓜茶就做好了,要喝的時候加點水或者冰塊稀釋一下即可飲用。

小竅門

煮的時間我沒看所以主要看冬瓜就是熟了變透明狀就可以了。

煮後用紗布擠壓主要就不會浪費哦!

吃法:1、吃龜苓膏的時候也可以淋點冬瓜茶哦!

2、直接加水冰塊稀釋就可以喝了。