1、麵粉加入糖,酵母,泡打粉拌勻,倒入牛奶揉成麵糰。
2、麵糰揉光醒發半小時。
3、搓成條,下成小劑子,擀成帶花邊的薄皮。
4、將麵皮一切兩半,用手捏成花瓣形。
5、6片花瓣粘在一起做成第一層花瓣。
6、5片花瓣粘在一起做成第二層花瓣。
7、取一小塊麵糰在細網上壓出花蕊。
8、將花蕊放到花心,牡丹花就做好了。
9、放入蒸籠蒸熟即可。
10、蒸好的牡丹花。