1、食材:鴨血、大白菜(已清洗切開)、酸辣湯料。
2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開,待用。
3、接著,將酸辣湯料拆開包裝倒入清水鍋中。
4、攪勻煮開。
5、然後,下入大白菜和切好的鴨血翻動一下煮開、煮上5分鐘。
6、關火,出鍋。