#愛美食#什錦炒肉末如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

青椒 ：2個
肉末 ：100
番茄 ：半個
洋蔥 ：1/4個

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
姜 ：一片
蒜 ：2瓣
油 ：適量
花椒 ：適量
黑胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.肉末先放少量油，超至全部變色盛出備用

2.洋蔥青椒番茄洗淨，全部切丁，姜蒜切小

3.鍋內放油，油微辣假如姜蒜及花椒爆鍋

4.放入蔬菜丁翻炒

5.蔬菜差不多熟的時候，放入已炒好的肉末翻炒。加入一點點水，讓汁水更濃郁，加入鹽，醬油，胡椒粉翻炒

6.盛出開吃吧