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鱷魚肉煲海底椰怎麼做|鱷魚肉煲海底椰的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.92W
鱷魚肉煲海底椰的做法 鱷魚肉煲海底椰怎麼做

鱷魚肉煲海底椰湯是一款味道清甜湯色清透養生湯滋陰補腎潤肺養顏益氣生津止咳化痰。

食材明細

主料
  • 鱷魚肉 (200g)
  • 瘦肉 (200g)
輔料
  • 海底椰 (30g)
  • 南杏 (20g)
  • 北杏 (20g)
  • 無花果 (6個)
  • 玉竹 (20g)
  • 虎乳菌 (30g)
  • 陳皮 (10g)
調料
  • 薑片 (適量)
  • (適量)
  • 鹹甜 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鱷魚肉煲海底椰的做法步驟

  • 鱷魚肉煲海底椰的做法 鱷魚肉煲海底椰怎麼做 第2張

    1、鱷魚肉、瘦肉焯水。

  • 鱷魚肉煲海底椰的做法 鱷魚肉煲海底椰怎麼做 第3張

    2、以上材料清洗乾淨,南杏北杏要拍一下,拍碎容易出味。

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    3、海底椰也清洗乾淨。

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    4、把以上全部材料放入砂鍋中大火煮開,改小火煲1小時。

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    5、這是煲了一小時後的湯,加入少許鹽調味。

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    6、先打一碗給小孩喝。

小竅門

鱷魚肉為合法養殖的鱷魚肉。