口蘑蛋花湯怎麼做|口蘑蛋花湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

口蘑蛋花湯的做法步驟

• 1、口蘑洗淨，雞蛋準備。

• 2、口蘑切片。

• 3、雞蛋打散加入半勺料酒，一勺水，幾滴醋調勻。

• 4、鍋中放水燒開。

• 5、倒入口蘑片煮出香味，撒蛋液，放鹽調勻。

• 6、裝入碗中，撒香菜末即可。