辣子口蘑怎麼做|辣子口蘑的做法

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辣子口蘑的做法步驟

• 1、口蘑洗淨切片。

• 2、薑切片、辣子切段（幹辣椒和鮮辣椒）。

• 3、鍋中熱油放入姜、辣椒炒香。

• 4、放入口蘑翻炒均勻。

• 5、放入蠔油、生抽、鹽翻炒均勻，蓋鍋蓋燜3分鐘左右。

• 6、放少許水澱粉翻炒出鍋。

• 7、成品圖。