食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
宣威火腿口蘑湯的做法步驟
1、適量宣威火腿備用。
2、火腿焯水撈出備用。
3、白菜洗淨切大塊。
4、口蘑和小蔥洗淨備用。
5、湯鍋入水放入焯水後的火腿。
6、蓋上鍋蓋中火煮沸轉小火慢燉三十分鐘。
7、撇去浮沫,湯色很贊哦!火腿的味道完美釋放。
8、放入改刀後的口蘑。
9、放入白菜同煮。
10、白菜熟後即可出鍋,不用加鹽哦!
11、撒入蔥花即可享用。
12、家常湯品,請您品鑑。
13、成品圖。
小竅門
火腿焯一下水,以免太鹹,湯出鍋時不用加鹽哦!