“這湯味道可口清潤,對咽乾喉痛和肌膚乾燥有很好的療效,適合一家老少飲用.”
1、準備好所需的原料。
2、瘦肉洗淨後切成塊;雪耳用清水泡軟後,去掉黃色部分,撕成小塊;雪梨用鹽搓洗乾淨後,去芯切成塊,杏仁和蜜棗也分別沖洗乾淨,待用。
3、將所有原料處理好後,盛入湯鍋中,注入開水蓋上蓋子,用大火燒開。
4、原料燒開後,轉小火煲2-2.5小時即可,食用前加入一點鹽調味。