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雙雪杏仁瘦肉湯怎麼做|雙雪杏仁瘦肉湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:2.7W
雙雪杏仁瘦肉湯的做法 雙雪杏仁瘦肉湯怎麼做

這湯味道可口清潤,對咽乾喉痛和肌膚乾燥有很好的療效,適合一家老少飲用.

食材明細

主料
  • 豬瘦肉 (350克)
  • 雪梨 (2個)
  • 雪耳 (20克)
  • 南杏仁 (40克)
  • 北杏仁 (15克)
  • 蜜棗 (2顆)
輔料
  • 開水 (2000-2200毫升)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

雙雪杏仁瘦肉湯的做法步驟

  • 雙雪杏仁瘦肉湯的做法 雙雪杏仁瘦肉湯怎麼做 第2張

    1、準備好所需的原料。

  • 雙雪杏仁瘦肉湯的做法 雙雪杏仁瘦肉湯怎麼做 第3張

    2、瘦肉洗淨後切成塊;雪耳用清水泡軟後,去掉黃色部分,撕成小塊;雪梨用鹽搓洗乾淨後,去芯切成塊,杏仁和蜜棗也分別沖洗乾淨,待用。

  • 雙雪杏仁瘦肉湯的做法 雙雪杏仁瘦肉湯怎麼做 第4張

    3、將所有原料處理好後,盛入湯鍋中,注入開水蓋上蓋子,用大火燒開。

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    4、原料燒開後,轉小火煲2-2.5小時即可,食用前加入一點鹽調味。