“雪梨蘿蔔瘦肉湯,滋補益膳,清熱潤肺,營養美味!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雪梨蘿蔔瘦肉湯的做法步驟
1、準備食材。裡脊肉切小塊,蔥兩段,姜兩片,枸杞適量,香菜適量,檸檬一薄片!
2、提前熬好的大骨湯適量,倒入鍋裡!如果沒有可以加適量清水!
3、雪梨去皮,切小塊!
4、白蘿蔔去皮,切小塊!
5、裡脊肉用水炒一下,去腥味!
6、所有食材倒入鍋裡!大火煮8分鐘,加適量鹽,改中火煮40分鐘,加適量冰糖,撒適量蔥香菜末!
7、成品!
小竅門
加入大骨湯,湯鮮味美,又豐富了營養!