蘿蔔海帶小排湯怎麼做|蘿蔔海帶小排湯的做法

“冬天蘿蔔賽人蔘，加排骨，海帶燉湯，又鮮又暖，營養豐富，能量滿滿。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘿蔔海帶小排湯的做法步驟

• 1、準備的原料。

• 2、小排加蔥，姜，清水燒開，將排骨汆水。

• 3、汆好的排骨用溫水洗淨表面的浮沫。

• 4、蘿蔔去皮切塊，汆水待用。

• 5、將排骨放入燉鍋中。

• 6、加入海帶，清水，薑片燉1小時左右。

• 7、加入蘿蔔塊再燉半小時。

• 8、加點鹽調味就可以。

小竅門

1、蘿蔔要汆水去辛辣味。