1、材料:年糕、蔥花、雞汁
2、將年糕放在案板上切成片,待用。
3、在鍋中加入適量的雞汁煮開。
4、接著,合入切好的年糕翻動一下煮開,煮至年糕熟軟。
5、然後,加適量的鹽。
6、調味翻勻。
7、最後,盛出、裝入碗中,擱入蔥花,即成。